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Une viande rouge qui s'apprête de très nombreuses manières.
De boeuf, d'agneau, de porc ou de veau il y en a pour tous les papas !
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de côte de boeuf partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Préparations et cuissons de la viande de boeuf : rôti, côte de boeuf, entrecôte, onglet...
Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.
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